Italia: Italia Bella
Sorprende a tu imaginación con un recorrido por la Italia más auténtica
Explorar circuitoItalia: Italia Bella
- Duración
- 9 días
- Tipo de circuito
- Circuito
Bienvenido a un completo recorrido muy recomendado para viajeros exigentes que exprimen lo mejor de cada experiencia. El trayecto empieza con una buena dosis de estilo y elegancia en la capital de la moda, Milán, para disfrutar de su espléndida catedral gótica, el Duomo, todo un símbolo de la riqueza de la ciudad. Cambiarás de paisaje para descubrir la belleza natural del lago más grande de Italia al pie de los escarpados Alpes, el de Garda, que baña la preciosa población de Sirmione. Si quieres acceder a su casco antiguo, tendrás que cruzar el puente levadizo y atravesar el castillo Rocca Scaligera, que protege la ciudad desde el siglo XIII. El agua seguirá siendo protagonista en la siguiente parada, la impresionante Venecia. ¿Es la catedral de San Marcos la más bella de Italia? Tú decides. ¡Fotografíala y compárala con el resto de joyas arquitectónicas que te quedan por ver!
“Siéntate en la Piazza dei Miracoli de Pisa para contemplar las joyas medievales que se erigen, orgullosas, en pleno centro de la ciudad”
De la región de Véneto a la soleada Toscana, con parada en la espiritual Padua. Siéntate en la Piazza dei Miracoli de Pisa para contemplar las joyas medievales que se erigen, orgullosas, en pleno centro de la ciudad. Y cuando creas que tus ojos se han acostumbrado a la belleza monumental de esta urbe, saltarás a la siguiente, Florencia, cuna del arte renacentista más sublime. Suma y sigue. Porque en Roma, el arte se respira por doquier. La fontana de Trevi, la plaza Navona, la plaza de Venecia, el Coliseo… son tantos y tan destacados los enclaves imprescindibles en esta gran urbe que no es necesaria su presentación. La bahía de Nápoles te recibirá para viajar hasta la isla más estilosa del Mediterráneo, Capri, donde el mar parece iluminado debajo del agua en su Gruta Azul; Y cambiando un accidente geográfico por otro, llegarás a las faldas del Vesubio para recordar el esplendor de Pompeya, enterrada por un manto de lava en una violenta erupción hace más de 2000 años. ¡Te esperamos, viajero!
Vive experiencias únicas
Captura la imagen perfecta, con Florencia a tus pies, desde uno de los enclaves más representativos de Florencia: el Duomo de Santa María del Fiore. Se trata de uno de los edificios más visitados de Firenze. Su imponente fachada de mármol rosa, blanco y verde es una de las grandes obras de arte del Renacimiento.
Uno de los principales atractivos es su fabulosa cúpula, una magnífica obra de ingeniería adelantada a su época, inspirada en el Panteón de Roma y que construyó en el siglo XV el irrepetible Filippo Brunelleschi. Sus dimensiones te impresionarán; con 91 metros de alto y 45,5 metros de ancho, fueron necesarios más de cuatro millones de ladrillos para construirla. Pero no vale con admirarla desde abajo. Atrévete a conquistar el cielo de Florencia y llegar hasta lo más alto de la cúpula, para lo que tendrás que superar los más de 450 escalones de su escalera interior de caracol. Desde allí, se puede contemplar panorámicas de 360 grados de la ciudad. ¡Saca tu móvil y retrata el cielo de Firenze!
La entrada para acceder a la cúpula incluye la visita al campanario y el baptisterio y si quieres evitar esperar una larga cola, visítala a primera hora de la mañana.
La ciudad-estado del Vaticano es la más pequeña del mundo y, sin embargo, es la meca del cristianismo que cada año recibe a millones de turistas de todo el mundo. Y no sin motivo. En un su corazón se encuentran lugares únicos como la magnífica Basílica de San Pedro, la más espectacular de Italia.
Más de un siglo y 30 pontificados fueron necesarios para culminar la construcción de este templo considerado el punto neurálgico del cristianismo. En su interior podrás ver obras tan importantes como la famosa Pietà de Miguel Ángel, la grandiosa Cúpula y el imponente Baldaquino de Bernini. Los museos Vaticanos son, sin duda, otra parada obligada. En sus instalaciones admirarás la sección de escultura, las galerías de los Candelabros, de los Mapas Geográficos, de los Tapices y la increíble Capilla Sixtina decorada por Miguel Ángel. No te pierdas “El juicio final”, una de sus obras más conocidas de este artista universal. Fundados en el siglo XVI, los Museos Vaticanos custodian algunas de las colecciones de arte más valiosas del mundo.
Para devotos, aconfesionales o declaradamente agnósticos. El Vaticano acoge los monumentos y obras sacras más valiosas del mundo, por eso creemos que independientemente del credo, este conjunto artístico interesará por igual a todos los curiosos y amantes de la cultura en general.
Debajo de la Basílica se encuentran las impactantes grutas vaticanas que albergan las tumbas y los sarcófagos de un gran número de papas, santos y reyes, así como las columnas originales de la basílica que se remontan al siglo IV. En este mismo lugar, podrás contemplar el sepulcro de san Pedro, donde se halla el tabernáculo ubicado sobre la venerada sepultura del apóstol. Las grutas también albergan otra joya: el fresco “Madonna del pelotazo”, del pintor romano Pietro Cavallini. Una imagen querida y rodeada de leyendas. Cuentan los lugareños que un soldado enfadado por haber perdido a las bolas, lanzó una pelota contra esta imagen que, ante el impacto, sangró. De ahí su nombre de “Madonna del pelotazo”.
Los viajeros gastro-lovers tienen una cita obligada en la ciudad de Nápoles. Y no se trata de una cita para saborear miniaturas imposibles con estrellas Michelín: si eres un apasionado de la buena mesa (y fanático del queso) no puedes perderte el manjar local por excelencia, la auténtica pizza napolitana. Su secreto, la sencillez y la delicadeza de su masa, cuya elaboración se convierte en un arte que logra la combinación perfecta entre grosor y consistencia. Porque la pizza en Napoli, a diferencia de otras regiones de Italia, es siempre fina y crujiente.
Los restaurantes más aclamados se enorgullecen de ofrecer su producto estrella que es, curiosamente, la opción más sencilla. Hablamos de la gran pizza margarita.
Estas elaboraciones se realizan desde hace décadas en numerosos negocios familiares y los auténticos comparten un denominador común: el tiempo de espera, así que, ármate de paciencia porque las colas son habituales en los lugares más aclamados como los siguientes situados en Boga: Sorbillo (Vía dei tribunal) en el corazón de la ciudad, Da Michele (Via Cesare Sersale) donde cogerás número como en el supermercado,Di Matteo (Via dei Tribunali), también en centro de la ciudad y Da Attilio (Via Pignasecca, 17), una opción para probar pizzas más innovadoras.
Cuentan los lugareños que Raffaele Exposito, por el siglo XIX, cocinó a la reina Margarita una pizza cuyos ingredientes escenificaban la bandera de Italia. El rojo era el tomate, el blanco la mozzarella, y el verde la albahaca. Hoy es normal pedir una “pizza margherita” en cualquier punto del planeta. ¡Buen provecho!
Mucho se ha escrito sobre la gran erupción del imponente Vesubio que redujo el esplendor de Pompeya a cenizas. Por eso, nada como conocer en primera persona los restos de la antigua y floreciente ciudad de Pompeya, que quedó sepultada tras la erupción del Vesubio en el año 79 d.C bajo un manto de magma, piedra y lava.
Considerado uno de los complejos arqueológicos más impresionantes del mundo, la antigua ciudad de Pompeya permite a los amantes de Geología y la Historia antigua conocer las costumbres de los habitantes de esta provincia de Roma. Y es que la ciudad no fue destruida por el Vesubio, sino enterrada bajo un denso manto de lapilli (piedras en llamas). En esta visita, no dejes de ver el Foro, el Teatro Grande, el Anfiteatro o la Casa de Fauno, entre otros.
Sin embargo, una de las imágenes más impactantes de esta excursión será contemplar moldes de los cuerpos en el Granai del Foro que se han realizado tras rellenar con yeso los huecos dejados por los cadáveres calcinados. Esa imagen, junto con la amenazante figura del volcán de fondo te permitirá ponerte en la piel de los pompeyanos de la época en el fatídico momento. Solo apto para valientes.
Porque todavía quedan muchos secretos por descubrir de esta antigua ciudad cuya historia y trágico final lleva siglos llenando libros, publicaciones científicas y motivando grandes superproducciones de cine. A día de hoy, solo se han descubierto dos terceras partes de esta increíble polis del siglo I. Actualmente, siguen en activo los trabajos arqueológicos y las tareas de restauración de este importante complejo. Además, se están rescatando antiguas tradiciones de aquella época como su milenaria elaboración del vino.
El 10 Corso Como es a la moda en Milán, lo que el Duomo a la arquitectura. Un verdadero templo imprescindible para fashionistas y art-lovers. Lo que comenzó en 1990 como una galería de fotografía ha ido creciendo hasta ser una de las boutiques de referencia en cuestión de moda, diseño, lifestyle, arte, o música.
No te extrañará que fuera fundado por Carla Sozzani, editora, galerista y hermanísima de la legendaria directora de Vogue Italia, Franca. El 10 Corso Como es como un ejemplar vivo de la famosa revista. Allí encontrarás una de las librerías de arte y tendencias más importantes del mundo y los diseños de las principales firmas de moda, muchas veces en exclusiva y antes que en ningún sitio. Se trata, sin duda, the-place-to-Be en Milán, donde hacer las mejores compras, descubrir las marcas más innovadoras y admirar los mejores estilismos de los milaneses mientras te tomas un café en su jardín interior o un cóctel en su terraza. No lo dudes y apunta esta dirección la primera en tu lista.
El "Concept store" se creó aquí. Aunque seguro que ahora este término te es totalmente familiar, se trata en realidad de un fenómeno que utilizó por primera vez el sociólogo italiano Francesco Morace en 1991 para describir precisamente, adivina… ¡El 10 Corso Como! Las cosas le han ido tan bien a este templo de la moda y el arte que en la actualidad cuenta también con otros dos establecimientos en Tokyo y Seoul.
Es cierto que el mérito de haberlo inventado puede atribuirse a la ciudad de Turín, allá por el siglo XIX. Pero fueron los avispados milaneses quienes popularizaron el aperitivo hasta convertirlo en una de las tradiciones más arraigadas entre los italianos. Y no, el concepto no es exactamente el mismo a lo que los españoles entendemos como aperitivo –tomar algo en torno al mediodía-. Los italianos disfrutan del aperitivo en la tarde noche, normalmente entre las 19 y las 22h00.
En ese momento, los bares y restaurantes ofrecen una selección de rica gastronomía de la zona a cambio tan solo del coste de la bebida. El aperitivo es tan popular entre los italianos que los establecimientos rivalizan entre ellos por ofrecer lo mejor del recetario italiano. ¡Bienvenido al bienvivir!
El Radetzky Café (Corso Garibaldi, 105) es uno de los preferidos entre los locales no solo por su pasta, focaccias, carta de vinos y cócteles. La Trattoria Toscana (Corso di Porta Ticinese, 58) es uno de los locales más auténticos de la ciudad y cuenta con una selección de platos italianos muy interesantes. Fue lugar de reunión de intelectuales en los años 70, ahora su clientela es mucho más variada y cosmopolita. Princi es conocido por sus deliciosa pastelería, panadería y aperitivos. Cuenta con cinco establecimientos en toda la ciudad, uno de ellos en Piazza XXV Aprile, 5.
“Si viajas a Venecia y no visitas el lugar es como si no hubieras estado en Venecia”. Tal declaración es de la top model, Naomi Campbell. Y cuando habla del “lugar”, se refiere al mítico bar Harry’s. Creado en los años 50 por Giuseppe Cipriani, el Harry’s ha sido y sigue siendo uno de los locales más interesantes y con más personalidad de Venecia y por supuesto debes conocer.
Por aquí ha pasado todo un desfile de personalidades que ha dejado huella en la historia del siglo XX: Peggy Guggeheim, Ernest Hemingway, Winston Churchill, Orson Welles o María Callas, por nombrar solo algunos. Lo encontrarás muy cerca de la plaza de San Marcos (Calle Vallaresso 1323). Ponte cómodo en sus asientos de cuero y pide su delicioso Carpaccio y un cóctel Bellini, ¿sabías que ambos fueron inventados aquí? El Harry’s fue declarado bien de interés cultural en los años 90 y cuenta hasta con su propio documental. Cuando estés allí, entenderás porqué.
El origen del Harry’s, como el mismo local, es bastante original. Su fundador Giuseppe Cipriani trabajaba de barman en el lujoso bar del Hotel Europa. Allí conoció a Harry Pickering, un joven estadounidense al que Cipriani le prestó 10.000 libras al quedarse solo y sin dinero en la ciudad. Tiempo después, cuando Cipriani ya había perdido toda esperanza de que se las devolviera, Pickering apareció un día por el Hotel Europa con las 10.000 libras prestadas y otras 30.000 con las que le invitó a abrir su famoso local.
No solo de pasta y pizza viven los italianos. Aunque quizá menos populares, Italia cuenta con muchísimas recetas más, que en gran parte vienen determinadas por la zona geográfica. En el norte por ejemplo, en la zona de Venecia, muchos de sus platos más tradicionales giran en torno a los productos del mar. Prueba el “folpi o folpo a la veneziana o veneta”, una especie de sepia riquísima de la laguna veneciana. Te encantarán los “cozze saltate”, deliciosos mejillones cocinados con ajo, pimienta y perejil.
También son muy valoradas las “cappe sante al forno”, es decir, vieiras gratinadas, o el bacalado “mantecado alla veneziana”. Los más golosos disfrutarán con la “fritola”, un postre típico sobre todo en la época de carnaval y que se elabora con harina, huevo, leche, azúcar y frutos secos. ¡De soñar!
Quizá te sorprenda que muchos de los platos se acompañan con polenta. Se trata de un ingrediente muy habitual en el norte italiano, que se obtiene de la cocción de harina de maíz, trigo o centeno. No dejes de visitar un “bacari”, tabernas donde probarás la auténtica cocina local y en las cuales se come de pie. Allí, prueba los cichetti, que son más o menos los pinchos o tapas de los españoles. Los venecianos llaman “ombra” al vino. También les encanta el Spriz Aperol o el Bellini, que se hace con prosecco y zumo de melocotón.
Descubre el itinerario
- Cena
- Milán
- Desayuno y cena
- Verona
- Venecia
- Visita de panorámica de Milán
- Desayuno
- Venecia
- Panorámica de Venecia
- Paseo panorámico en barco por la Laguna Veneciana
- Visita a una fábrica de cristal de Murano
- Desayuno y almuerzo
- Padua
- Florencia
- Visita panorámica de Florencia
- Desayuno
- Florencia
- Desayuno
- San Gimignano
- Siena
- Roma
- Desayuno
- Roma
- Visita panorámica de Roma
- Desayuno
- Roma
- Desayuno
- Roma
Conoce un poco más Italia
La gastronomía italiana, considerada como una de las más famosas del planeta, se caracteriza por su elaboración con abundantes verduras, frutas, carnes, pescados, arroz, pastas y panes. Además, ofrece una increíble variedad de platos y recetas diferentes según la localidad, la provincia y la región. Prueba de ello, son, el famoso queso parmigiano reggiano, el jamón de Parma o San Daniele, el vinagre balsámico de Módena, el pesto de Liguria, la mozzarella de búfala de Campania, la trufa de Alba… La lista es amplia y deliciosa. Algunos de sus platos típicos son la pizza, la pasta y el rissoto. Entre los postres tradicionales se encuentran el helado, el tiramisú y babà. Por último, entre las bebidas típicas de Italia está el limoncello, la grappa, el sambuca y el vino.
La mayoría de las principales ciudades italianas cuentan con una amplia oferta de centros comerciales, boutiques exclusivas y tiendas de toda la vida donde se pueden encontrar las marcas más prestigiosas del diseño y de la moda italiana, así como las principales firmas a nivel internacional. La artesanía italiana es una de las más antiguas del mundo, aunque ha sabido adaptarse con éxito a los retos propios de un mundo globalizado. Valorada en todo el mundo, cuenta con artículos magníficos de piel, en seda, así como exclusivas joyas y excelentes cerámicas y productos de artesanía.
Cada región tiene sus especialidades. Descubre los bordados de Burano, el cristal de Murano, la marquetería de la Toscana, la cerámica de Calabria y Sicilia, la seda de Milán y Como, los artículos de piel, papel y paja de Florencia, el coral y los camafeos de Nápoles y los bordados de Asís. Si visitas los rastros y mercadillos locales podrás hacerte con valiosas y pintorescas antigüedades y objetos de artesanía. Y en ciudades como Roma, sobre todo en las calles próximas a Ciudad del Vaticano, encontrarás multitud de objetos religiosos.
• Capodanno (Año Nuevo): 1 de enero
• Epifanía: 6 de enero.
• Pasquetta (Lunes de Pascua): marzo / abril
• Giorno della Liberazione (Día de la Liberación): 25 de abril
• Festa del Lavoro (Día del trabajo): 1 de mayo
• Festa della Repubblica (Día de la República): 2 de junio
• Festa dei Santi Pietro e Paolo (San Pedro y San Pablo): 29 de junio
• Ferragosto (la Asunción): 15 de agosto
• Natale (Navidad): 25 de diciembre
• Festa di Santo Stefano (San Esteban): 26 de diciembre
Los cajeros automáticos se encuentran sin problemas por todos los países y aceptan tarjetas de crédito de uso más común (Visa, MasterCard, Maestro, Cirrus, American Express, etc.). También en la mayoría de los establecimientos, restaurantes y hoteles suelen permitir el pago con tarjetas de crédito y débito. En zonas rurales o enclaves especialmente pequeños, es aconsejable disponer de dinero en efectivo. Recuerde que para alquilar un coche se necesita presentar siempre una tarjeta de crédito en vigor.
Para evitar problemas desagradables, lo mejor es apuntar en un papel o en el móvil los teléfonos de las entidades emisoras de tus tarjetas de crédito. Así, si se da el caso de que pierdas o te roben alguna, podrás llamar inmediatamente a tu banco y pedir que la bloqueen.
No hay ninguna vacuna que sea necesaria. Antes de realizar el viaje, se recomienda contratar un seguro privado. Los ciudadanos de la Unión Europea que dispongan de la Tarjeta Sanitaria Europea (TSE) expedida por las autoridades sanitarias de cada país tienen derecho a una asistencia médica imprescindible, y la compañía de seguros no pagará el coste que supere el límite de esta asistencia imprescindible. Si el viajero debe ir al hospital, se recomienda acudir siempre con el pasaporte, la Tarjeta Sanitaria Europea (TSE) y las tarjetas de crédito. Si necesita más información puede ponerse en contacto con los servicios de la Seguridad Social o seguro médico privado de su país. Si requiere viajar o comprar algún medicamento, intente viajar siempre con el embalaje y la receta original expedida por su médico.
Los extranjeros quizá tengan que pagar por adelantado algún tratamiento médico que, posteriormente, les reembolsaran su compañía sanitaria ya sea pública o privada. Para ello, es necesario guardar toda la documentación y facturas originales.
Tasas
Un gran número de ayuntamientos italianos aplican tasas de alojamiento que deben ser abonadas por los clientes directamente en los hoteles.
Divisas
No existen restricciones a la importación de moneda, sea local o extranjera.