El edificio principal cuenta con vestíbulo, mortrador de recepción y una enorme sala de estar con TV vía satélite y rincón de Internet. Hay club infantil con niñeras para niños a partir de 4 años. El hotel comprende un total de 165 habitaciones distribuidas entre el edificio principal, de 3 plantas, y bungalós más pequeños, de 2 plantas.
El Sun Palace está situado en la zona de Psalidi, aproximadamente a 900 m de una larga playa natural de arena y piedras y a unos 4 km del centro de la ciudad de Cos. A la entrada del hotel encontrará una parada de autobuses.
Desayuno, almuerzo y cena se sirven en forma de bufet, con selección de platos fríos y calientes y bar de ensaladas. El restaurante principal cuenta con una amplia terraza. En el bar de la piscina se sirven pastas, café y té de 15:00 a 17:00 h, además de y helados. En el bar de la piscina se sirven de 10:00 a 23:00 h bebidas alcohólicas de la región (cerveza, vino, ouzo, ginebra, ron, brandy y vodka) y refrescos, además del cóctel del día, de 18:00 a 23:00 h.
